3 receitas de uma panela só
Hoje vou partilhar convosco três receitas incríveis que podem fazer numa única panela. Sim, é verdade, apenas uma panela para lavar no final!
A primeira receita é um delicioso risotto de cogumelos. Comecem por refogar cebola e alho numa panela, adicionem arroz arbóreo e caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre. Quando o arroz estiver quase pronto, juntem cogumelos frescos e queijo parmesão. Fica cremoso e cheio de sabor!
A segunda receita é um chili vegetariano super reconfortante. Numa panela, refoguem cebola, pimento e alho, adicionem feijão preto, milho, tomate em cubos e especiarias como cominho e pimentão doce. Deixem cozinhar até ficar bem apurado e sirvam com abacate e coentros frescos por cima.
Por fim, uma sobremesa rápida e deliciosa: um crumble de maçã. Numa panela, cozinhem maçãs cortadas em pedaços com açúcar mascavado e canela até ficarem macias. Num recipiente à parte, misturem farinha, açúcar e manteiga até formar uma farofa. Cubram as maçãs com esta mistura e levem ao forno até dourar.
E pronto, três receitas simples, mas cheias de sabor, que podem fazer numa única panela. Experimentem em casa e contem-me nos comentários o que acharam! Até à próxima!
