7 melhores sucos para diabéticos

Alguns ótimos exemplos de sucos que o diabético pode tomar sem culpa são os preparados com ingredientes como melancia, aipo, maçã e batata yacon, porque possuem ingredientes que ajudam a controlar a glicemia. Veja como preparar.

 

1. Suco de melancia com aipo 

Ingredientes

 

3 fatias de melancia

cerca de 5 centímetros de talo de aipo

Modo de preparo

 

Passar os ingredientes pelo processador de alimentos ou centrífuga ou então bater no liquidificador, adicionando um pouquinho de água para ajudar a bater mais facilmente.

 

2. Suco de goiaba com limão 

Ingredientes

 

4 goiabas descascadas

suco de 2 limões

Modo de preparo

 

Bater os ingredientes no liquidificador e tomar a seguir, sem adoçar.

 

3. Suco de tangerina com mamão

Ingredientes

 

4 tangerinas descascadas

1 mamão papaia

Modo de preparo

 

Bater os ingredientes no liquidificador e tomar a seguir, sem coar ou adoçar. Se necessário adicionar um pouco de água para tornar mais líquido.

 

4. Suco de maçã com abóbora

Esta receita é excelente para diabetes porque tem baixo índice glicêmico devido à sua composição de sementes e outros ingredientes, como o gengibre, que controlam a taxa de açúcar no sangue.

 

Este suco pode ser tomado diariamente no lanche ou no café da manhã e deve ser ingerido logo após o seu preparo, porque pode oxidar e alterar o sabor.

 

Ingredientes

 

2 maçãs com casca

1 xícara de suco de limão

folhas de hortelã à gosto

1 colher (sopa) de sementes de girassol

1 xícara de abóbora crua

1 cm de gengibre

Modo de preparo

 

Bater todos os ingredientes no liquidificador e tomar a seguir, sem adoçar.