CROQUETE SIMPLES DE CARNE MOÍDA PARTIDA

PorFran2
CROQUETE DE CARNE MOÍDA SIMPLES
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 Tempo de preparo: até 1 hora
 Serve: Mais de 10 porções
 Dificuldade: Fácil
 Aprenda a fazer croquetes de carne moída
 Os croquetes são um dos principais petiscos servidos em festas e eventos, e com certeza você vai se apaixonar por essa receita simples. Aprenda a preparar um croquete de carne moída que vai alegrar suas festas e noites com sua família e amigos.
 croquete de carne moída
 Ingredientes – Croquete de carne moída
 1kg de carne moída
 2 colheres de margarina
 2 copos (americanos) de leite
 2 tabletes de caldo
 2 dentes de alho
 Azeitonas a gosto
 Molho de tomate a gosto
 20 colheres de farinha
 Pão ralado e leite para pão ralado
 Preparação
 1 – aqueça a margarina em uma panela e doure o alho. Em seguida acrescente a carne moída e refogue, e acrescente o molho de tomate e as azeitonas a gosto. Faça um ensopado encorpado.

 2 – Ferva dois copos de leite e dissolva os dois cubos de caldo e acrescente à carne.

 3- Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha, mexa bem até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

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