receitas de ovo de pascoa trufado caseiro

Hoje vou ensinar-te a fazer um delicioso ovo de Páscoa trufado caseiro! É super fácil e fica uma maravilha, perfeito para surpreender a família e os amigos. Vamos aos ingredientes!

Para a casca do ovo, vais precisar de 300g de chocolate ao leite ou meio amargo, conforme o teu gosto. Derrete o chocolate em banho-maria e depois deixa esfriar um pouco.

Agora, para o recheio trufado, vamos usar 200g de chocolate meio amargo, 100g de creme de leite e uma colher de sopa de manteiga. Derrete tudo junto até ficar bem homogéneo. Se quiseres dar um toque especial, podes adicionar essência de baunilha ou até mesmo um pouco de licor!

Depois do chocolate derretido, vamos montar o nosso ovo. Primeiro, unta uma forma de ovo com um pouco do chocolate derretido e leva ao frigorífico por cerca de 10 minutos para endurecer. Repete este processo mais duas vezes para garantir que a casca fique bem resistente.

Quando a casca estiver pronta, retira da forma e enche com o recheio trufado. Depois, fecha o ovo com mais chocolate derretido. Para dar um toque final, decora com granulado ou raspas de chocolate.

Deixa o ovo esfriar completamente antes de servir! E aí está, um ovo de Páscoa trufado caseiro que vai deixar todos com água na boca!

Experimenta esta receita e partilha comigo como ficou! Feliz Páscoa!