BOLO DE CENOURA QUE DERRETE NA BOCA COM XAROPA DE CHOCOLATE

BOLO DE CENOURA QUE DERRETE NA BOCA COM XAROPA DE CHOCOLATE
 PREPARAÇÃO
 60 MIN
 COLHEITA
 12 PORÇÕES
 INGREDIENTES
 Massa:
 2 xícaras de cenoura crua picada
 1 xícara de açúcar
 1 xícara de óleo
 4 ovos
 1/2 colher de chá de sal
 2 xícaras de farinha
 1 colher de fermento em pó
 Cobertura:
 3 colheres de achocolatado
 1 e 1/2 cubo de margarina
 12 colheres de açúcar
 10 colheres de leite
 PREPARAÇÃO
 Massa:
 Misture todos os ingredientes menos a farinha e o fermento.
 Depois disso, em uma tigela grande, misture a massa com a farinha e o fermento.
 Coloque em uma forma untada e polvilhada com açúcar ou farinha.
 Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
 Cobertura:
 Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.

 Faça furos no bolo quente e despeje sobre ele.

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