Sorvete de fita de limão!

Ingredientes:

– 150ml de suco de limão

– 2 ovos

– 1 colher de chá de extrato de baunilha

– 2 colheres de adoçante xilitol

– 15 gotas de adoçante stevia

– 3/4 xícara de creme

 

Modo de preparo:

1 – esprema o limão no lugar até o suco atingir 150 ml. Reservado

2 – Bata os ovos em uma panela e acrescente o extrato de baunilha. Chute bem

3 – Adicione adoçantes e suco de limão. Misture novamente

4 – Abaixe o fogo e mexa de vez em quando até ficar cremoso.

5 – Ao borbulhar com textura cremosa, desligue a panela quente;

6 – Experimente e adicione mais adoçantes, se necessário. misturar;

– Deixe esfriar e acrescente o creme de leite;

7 – Transfira para um recipiente e cubra ou cubra com filme plástico;

8 – Leve à geladeira até o creme ficar macio.

Retire e consuma imediatamente.