Lasanha de macarrão
Essa é uma receita para tirar qualquer um da dieta, e você pode impressionar seus convidados. Nesta receita simples você vai aprender a fazer uma lasanha simples mas na verdade é um macarrão de forno, com uma cremosidade, e com muito fio de fazer queijo, é de dar água na boca.
Aprenda algo fácil, gostoso e prático para ser servido em qualquer ocasião.
- Ingredientes:
– 400g de massa parafuso cozida;
– 3 colheres de sopa de azeite;
– 1 a 2 dentes de alho amassados;
– 1 sachê de molho de tomate;
– 250 g de requeijão;
– 1 lata de creme;
– 200 g de presunto ralado;
– 200 g de mussarela ralada:
– 30 g de queijo parmesão
– Sal a gosto
– Pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho.
Frite o alho no azeite até dourar, acrescente o molho de tomate, tempere com sal pimenta, deixe cozinhar. Após acrescente o presunto ralado, e um cozido junto ao molho. Deixe este molho em fogo baixo, e acrescente o requeijão até ficar uma mistura bem homogênea, depois acrescente o creme de leite e desligue o fogo para não talhar. Após desligar o fogo, misture a última muçarela picada, pois este prato irá ao forno depois de montado.
Pegue uma assadeira, coloque a massa cozida ao dente, e despeje o molho por cima e polvilhe o queijo ralado.
Leve ao forno por 20 minutos, em forno pré-aquecido, servindo com vinho.
Essa receita serve 4 pessoas tranquilamente.
Desfrute de sua refeição!