Receitas de bola de Berlim
Olá pessoal! Hoje vou compartilhar com vocês minhas receitas de bola de berlim. Com mais de 10 anos de experiência na cozinha, posso garantir que essas receitas são perfeitas para quem quer surpreender na sobremesa ou no café da manhã.
A primeira receita é a tradicional bola de berlim com creme. Para a massa, você vai precisar de farinha, açúcar, fermento biológico, leite morno, ovos e manteiga. Misture tudo até formar uma massa homogênea e deixe descansar por 1 hora. Depois, faça bolinhas e frite em óleo quente. Para o creme, misture leite condensado, leite e gemas em uma panela e leve ao fogo até engrossar. Depois é só cortar as bolas ao meio e rechear com o creme.
A segunda receita é a bola de berlim recheada com doce de leite. A massa é a mesma da receita anterior, mas o recheio é diferente. Basta cortar as bolas ao meio e rechear com doce de leite. Para finalizar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
E por último, mas não menos importante, temos a bola de berlim com Nutella. Para essa receita, você vai precisar da massa da primeira receita e um pote de Nutella. Depois que as bolas estiverem fritas e frias, faça um buraco no meio com uma faca e coloque a Nutella dentro.
Essas são minhas receitas favoritas de bola de berlim. Espero que tenham gostado e que possam fazer em casa também. Não se esqueçam de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais usando a hashtag #boladeberlimdaju. Até a próxima!
